Steffelaar Bier is een Rotterdamse brouwerij in de Spaanse Polder opgericht in 2015. We zijn begonnen aan de andere kant van de wereld, Ecuador. In Rotterdam-West brouwen we bieren voor en door Rotterdammers.
GOUD is een licht hoppig fris bier. Gebrouwen in de traditie van de zogenaamde Ales. Bovengistend, dat wil zeggen gegist op kamertemperatuur, zoals gebruikelijk voor de tijd van de kunstmatige koelinstallaties. Met Duitse hopsoorten uit Beieren, naar voorbeeld van de vooroorlogse blonde Rotterdamse bieren.
STOUT is een stoer donker bier zoals dat in het vooroorlogse Rotterdam populair was bij de havenarbeiders en burgerij. Het heeft een goede balans van zachte bitterheid en karakter, gebrouwen in de stijl van Steffelaar Bier met respect voor de traditionele donkere bieren uit de oude Rotterdamse brouwerijen.
Steffelaar bieren serveer je koud, het liefst op een zonnig terras in de Maasstad………
